Een heerlijk biergeschenk met een blond en een tripel bier van 75cl. De bieren komen allebei uit België.
Bruges la Morte
Bruges la Morte tripel is een bier van hoge gisting met hergisting op fles. Het is een zeer zachte exclusieve tripel. Op het einde van de fermentatie wordt een extra hop toegevoegd. Wat geen extra bitterheid geeft, maar een zeer ronde smaak.
Papegaei
Papegaei is een blond bier met een alcohol volume van 8%. Het bier is namelijk licht drinkbaar en heeft een rijk boeket van hoparoma’s. Papegaei wordt bereid met verse hopbellen, d.w.z. de hopbellen worden gedroogd maar zijn niet verwerkt tot extract of pellets en behouden dus hun natuurlijke vorm (en smaak!). Het beslag (mout) bestaat uit gerstemout, tarwemout en haver. Papegaei is een bier van hoge gisting en met nagisting in de fles. Het bier is niet gefilterd en niet gepasteuriseerd. Het wordt gebrouwen en gebotteld door Adam Verstraete in de installaties van brouwerij Deca te Woesten. Papegaei wordt gebotteld in 0,33L en 0,75L-flessen. 'Drink nooit tien Papegaeikes na elkaar zonder tussenpauze van minstens drie minuten. Doe je het toch, laat je dan bijstaan door een deskundig team van betrouwbare supporters.' Kortom, een mooi bier met een speciaal verhaal.
Brouwerij Fort Lapin
De brouwerij is opgericht eind 2011 en is een creatie van Kristof Vandenbussche. Het pand waar hij voordien koeltechnische en electrische installaties in fabriceerde werd geleidelijk aan omgebouwd tot brouwerij. Na vele jaren van experimenteren besliste hij zijn passie en heerlijke creaties te commercialiseren. Dit met steeds groeiend succes.
Brouwerij Verstraete
Via vrienden en kennissen brouwden ben ik erin gerold. Via een vriend kwam hij bij brouwerij DECA en daar is het allenmaal begonnen. Toen hij zijn eigen bier aan het maken was kocht hij een oud café dat De Papegaei heten zo kwam de naam van het bier tot stand. Nu brouwt hij al 3 jaar en word zijn bier in meer dan 150 cafés geschonken zowel in west Vlaanderen als in Brussel.